新米姉妹のふたりごはん (1)
姉妹になりたての女子高生二人が作るおいしい料理漫画。女子高生にあるまじき料理器具がでてきます。うらやましい。
1品目 生ハムサンド
- 生ハムサンド
引っ越ししたてなのに生ハムの原木がある家・・・素晴らしい。お父さんが出張先から送ってきたものらしいです。その素敵なお父さんを家にも送って欲しい。
2品目 たまごふわふわ
- 半熟卵
エッグスタンドに半熟卵をのせ、塩や醤油をかけて食べる。
- たまごふわふわ
だし汁、塩、薄口しょう油、みりん、卵(黄身、ふわふわに泡立てた白身)
お腹にたまるかだけが心配。
3品目 ネギソーセージ
- 塩バターポップコーン
- いちごキャラメルポップコーン
- エスプレッソダブル
- パフェフロート
- ネギソーセージ
長ネギの皮、豚肩ロース、豚バラ、塩、コショウ、ハーブ類(セージ、ナツメグ、ガーリック、パプリカなど)
ネギの白い部分にソーセージのタネを詰めてボイル→焼き目をつけて出来上がり。
羊や豚の腸を使わないだけでだいぶハードルが低くなります!
4品目 夜食にスープ
- トマトとささみのかきたまスープ
かつおと昆布の出汁、プチトマト、しめじ、ささみ、塩、鶏ガラスープ、お酢、とき卵、香りづけにごま油
こういうスープ大好きです。罪悪感が少ないのも良い。
5品目 ラクレット
じゃがいも、なす、ベーコン、パン、パイナップルなどを焼いて、上からラクレットチーズをたっぷりかける。
ラクレットチーズを溶かすやつ、本気で欲しいこの頃。漫画の中ではこんなかんじのものを使っていました。
兄弟姉妹でごはんを作るのは中々楽しいです。以前は妹と二人で住んでいたので大体一緒に作っていました。味の好みがほぼ同じなのでその点での衝突はありませんでしたね。